実は、数日前に春吉店へ行き、その話題から別の人と前日に別のもつ鍋屋へ行き、こちらの方が美味しいと連日でもつ鍋を食べ比べたんです。 評価は二つに分かれました。僕としては、こちらの方がしっかりともつらしい味わいがあり、ずっと美味しいと感じたのですが、連れはあっさり目の前日の店が好きだと…。僕の感想としては、前日のものは臭みを消そうとしているんだろうけど、スカスカの味になってしまっており、わざわざお金を出してまで食べたいと思えないような印象だったのですが、臭いが気になる人にはそんな味の方が良いらしく、人の好みは様々だな、と感じます。 歩いて数分の位置に、春にオープンしたばかりの春吉店があります。こちらの方がせまいとは思いますが、二階が半個室のように仕切られており、仲間内だけで楽しみたい人にはお薦めかと思います。本店はガスなので料理が早く煮えて来るのですが、春吉店はIHなので時間が少し掛かる一方、煮詰まりにくかったり、この暑い時期の鍋としては、暑過ぎず、個人的には春吉店の方が好きでし...... 続きを読む»
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